土木工程专业于2000年开始招生，2012年首次通过了住房与城乡建设部的专业评估。2020年获批为广东一流本科专业建设点，2022年获批为国家级一流本科专业建设点。

       2025年土木工程专业开设“城市更新”和“智能运维”两个创新班。

城市更新创新班：立足国家新型城镇化战略，聚焦大湾区宜居、韧性、智慧三位一体高质量城市建设需求，培育“懂技术、善治理、重人文”的创新型城市更新人才。学生在以“工程结构”为核心的专业思维和能力基础上，具备复杂空间协同设计与建造能力、全生命周期项目管理等多领域统筹能力，毕业五年后，成为能够跨学科、引领可持续城市发展的新工科高素质复合型人才。

智能运维创新班：面向国家战略需求，培养德才兼备的土木工程智能运维专业人才，掌握智能化监测、诊断与管理的核心技术，能胜任新型基础设施、“一带一路”重大工程和粤港澳大湾区全生命周期建设的智能运维工作。毕业生具备扎实的数理基础与智能技术应用能力，富有职业责任感，能在智能运维领域从事技术研发、工程咨询与服务工作。预计毕业五年后，成为具备工程师执业资格的技术骨干或管理者，能独立承担国内外智能运维项目。